مربى المشمش

المربى هى منتج غذائي يتم تحضيره باستعمال أنواع مختلفة من الفواكه الموسمية و هى احدى طرق حفظ الفواكه الموسمية سريعة التلف و تصنع من الفواكه ولها أنواع مختلفة مثل مربى التين , مربى الفراولة , مربى البرتقال , مربى المشمش , مربى الجزر , مربى البلح السمانى , مربى العنب , مربى التفاح و مربى الكرز و غيرها .

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله

 مربى المشمش 




المكوّنات

    0.25 كيلو مشمش
    1/5 كيلو سكر
    4 ملاعق عصير ليمون
    قليل هيل, حبيبات


طريقة التحضير

    نضع المشمش مع السكر وليمون في قدر على نار هادئه وتضاف حبيبات هيل.

    يبدا حتى الذوبان بهذا الشكل.

    ثم تترك الى تصبح جاهزه.


المربى

Post A Comment:

0 تعليقات: