فطائر البيض

مكوّنات بيضه جبنه تشدر حسب الرغبه قطعه صغيره زبدة نقانق مقطعه ملح فلفل اسود كمون 2 كوب طحين 2 ملعقه كبيره سكر عجينه العشر دقائق: 3 كوب طحين ربع كوب زيت نباتي ملعقه صغيره ملح 2 كوب ماء دافئ بعد عشر دقايق نضع: 2 ملعقه كبيره حليب بودره ونعجن جيدا
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله


 فطائر البيض






المكوّنات

    بيضه
    جبنه تشدر حسب الرغبه
    قطعه صغيره زبدة
    نقانق مقطعه
    ملح
    فلفل اسود
    كمون
    2 كوب طحين
    2 ملعقه كبيره سكر
    عجينه العشر دقائق:
    3 كوب طحين
    ربع كوب زيت نباتي
    ملعقه صغيره ملح
    2 كوب ماء دافئ
    بعد عشر دقايق نضع:
    2 ملعقه كبيره حليب بودره ونعجن جيدا

طريقة التحضير

    نعجن العجينه ونتركها ترتاح ربع ساعه

    تفرد العجية وتشكل ثم نضع البيض و النقانق والجبنه.

    نضعها بالفرن لحد ما تستوي البيض لهيك ممكن بنحطها تحت الشوايه عشان يستوي البيض وتتحمر

    وصحتين والف عافيه

معجنات

Post A Comment:

0 تعليقات: